Food

Pizzateig an Olivenöl und Knoblauch mit verfeinerten Tomatenwürfeln (mit Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl) dazu Büffel-Mozzarella und Parmaschinken

Pizzateig an Olivenöl und Knoblauch mit Parmaschinken

Rindfleisch- Carpaccio mit Grana Padano, Olivenöl, und Zitronensaft garniert mit Rucola

warme Riesenkrevetten im Olivenöl und Knoblauch, serviert auf Rucola und mit gerösteten Brotscheiben

Krevetten an hausgemachter Cocktailsauce, serviert mit gerösteten Brotscheiben

mit verfeinerten Tomatenwürfeln an frischen Kräutern (mit Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl) serviert auf hausgemachten, gerösteten Brotscheiben

Italienische Gemüsesuppe

Tomatencremesuppe

Nüsslisalat mit Speck, Ei und Brotcroutons

Tomatensalat mit Buffalamozzarella an Basilikum, Olivenöl und Aceto

Cremige Frischkäse-Spezialität aus Apulien auf Tomaten und Basilikum an Olivenöl

Grosser gemischter Salatteller mit Ei

Grüner Salat

Gemischter Salat

Safranrisotto mit Zwiebeln und Knoblauch

Risotto mit Poulet geschnetzeltem, Zwiebeln, Knoblauch an Safransauce und Grana Padano

Risotto mit Grana Padano, Steinpilzen, Knoblauch, Zwiebeln

mit Steinpilzen, Zwiebeln, Knoblauch an Marsala – und Rahmsauce mit Grana Padano und Mozzarella gratiniert

hausgemachte Lasagne mit Rindsfleisch-Füllung mit Grana Padano und Mozzarella gratiniert

hausgemachter Cannelloni gefüllt mit Spinat und Quark an Tomatensauce mit Grana Padano und Mozzarella gratiniert

Pasta für Kinder mit Sauce nach Wahl.

Gnocchi an Butter

Fischstäbchen frittiert mit Pommes Frites

mit Pommes Frites

Pommes Frites

Grana Padano Risotto

Zweifarbige Teigwaren mit Kalbsgeschnetzeltem, Waldpilzen, Zwiebeln, Knoblauch an Rahmsauce

Schwarze Nudeln mit Krevetten, Steinpilzen, Zwiebeln, Knoblauch an Rahmsauce

Schwarze Nudeln mit Lachs, Zwiebeln, Knoblauch, frischen Kräutern an hausgemachter Tomaten-Rahmsauce

Penne mit Speck, Peperoncini, Zwiebeln und Knoblauch an hausgemachter Tomatensauce

Penne mit Krevetten, Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Knoblauch und frischen Kräutern an hausgemachter Tomaten-Rahmsauce

Penne mit flambierten Rindfleischwürfeln, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch, frischen Tomaten, Pilzen, frische Kräuter und Paprika-Rahmsauce

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini

Spaghetti mit Meeresfrüchten, Knoblauch, Zwiebeln, Cherrytomaten und Olivenöl an hausgemachter Tomatensauce

Spaghetti mit gebratenen Speckwürfeln, Eigelb und Grana Padano an Rahmsauce

Spaghetti mit Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch an hausgemachter Tomatensauce

Spaghetti mit hausgemachter Tomatensauce, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum

Spaghetti an hausgemachter Pestorahmsauce

Spaghetti mit würziger, hausgemachter Rinds-Fleischsauce

Riesenkrevetten vom Grill, serviert mit Gemüse und Beilage nach Wahl

gebratene Riesenkrevetten flambiert mit Cognac mit frischen Peperoncini, Knoblauch, frische Kräuter, Basilikum und Cherrytomaten serviert mit Gemüse und Beilage nach Wahl

Lachsfilet vom Grill, serviert mit Gemüse und Beilage nach Wahl

Rindsentrecôte vom Grill, serviert mit Gemüse und Beilage nach Wahl

Rindsentrecôte vom Grill an Grünpfeffersauce, serviert mit Gemüse und Beilage nach Wahl

rosagebratenes Lammnierstück vom Grill serviert mit Gemüse und Beilage nach Wahl

rosagebratenes Lammnierstück vom Grill an feiner Waldpilz-Rahmsauce serviert mit Gemüse und Beilage nach Wahl

Pouletbrust vom Grill, serviert mit Gemüse und Beilage nach Wahl

Panierte Schweinsschnitzel, serviert mit Gemüse und Beilage nach Wahl

Kalbsschnitzel an feiner Zitronensauce serviert mit Gemüse und Beilage nach Wahl

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei an Marsalasauce serviert mit Gemüse und Beilage nach Wahl

Kalbschnitzel an hausgemachter Champignon-Rahmsauce serviert mit Gemüse und Beilage nach Wahl

“Zürcher Art“ Kalbsgeschnetzeltes an Champignonrahmsauce serviert mit Gemüse und Beilage nach Wahl

Das rohe Rindsentrecôte servieren wir mit heissem Stein, Gemüse, Kräuterbutter und einer Beilage nach Wahl.

Das rohe Schweine-Steak servieren wir mit heissem Stein, Gemüse, Kräuterbutter und einer Beilage nach Wahl.

Das rohe Lammnierstück servieren wir mit heissem Stein, Gemüse, Kräuterbutter und einer Beilage nach Wahl.

Rindsfleisch-Spiess

Schweins- und Rindsfleisch